男方起诉我退回彩礼钱，我该如何处理？

首先，你应明确彩礼返还的原则，积极应诉。彩礼纠纷中，若未缔结婚姻关系，原则上应返还彩礼。《婚姻法》等相关法律规定了彩礼的返还原则，未结婚应返还。若不及时处理，可能面临彩礼全额返还的风险及诉讼成本。
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应对彩礼诉讼，操作如下：1.**收集证据**：整理彩礼给付凭证、双方沟通记录等。2.**咨询律师**：了解法律意见，明确诉讼策略。3.**应诉准备**：撰写答辩状，准备庭审材料。
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法律上，处理彩礼纠纷的常见方式包括协商、调解和诉讼。首先尝试与男方协商，协商不成可寻求调解，若仍无法解决则通过诉讼维护权益。选择时应考虑效率和成本，优先协商和调解。